10/02/2015
  • Faits et chiffres 

Les scampis nous ramènent deux siècles en arrière

Les scampis nous ramènent deux siècles en arrière

Si vous aviez prêté à l’actualité en juin dernier, vous étiez sans doute tombé sur cette information choquante : certains scampis vendus à bas prix dans nos magasins sont issus de l’esclavage ! Ni plus, ni moins.
Une enquête menée en Thaïlande durant 6 mois par le journal britannique Guardian y avait révélé ses scandaleuses conclusions . Elles incriminent la société CP Foods, le plus grand producteur de crevettes du monde. A l’appui : documents vidéo et (...)

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10/02/2015
  • Faits et chiffres 

La proximité de la malbouffe favorise l’obésité

La proximité de la malbouffe favorise l'obésité

Si chacun admet a priori un lien entre malbouffe et obésité, une étude mondiale publiée en octobre dernier l’a démontré. Deux ans plus tôt, une autre étude menée aux Etats-Unis montrait une forte corrélation entre la distance école – fast food et le taux d’obésité des élèves.
De quoi apporter de l’eau au moulin de ceux qui plaident pour une politique plus interventionniste des pouvoirs publics dans certains choix de société au niveau alimentaire, au bénéfice (...)

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