10/02/2015
  • Faits et chiffres 

Il ne faut pas confondre calories pour les riches et caries pour les pauvres

Il ne faut pas confondre calories pour les riches et caries pour les pauvres

Expliquons-nous… Des chercheurs britanniques ont étudié le rapport entre le prix de différents aliments et leur composition nutritionnelle. Les résultats montrent que : 1000 calories issues d’aliments sains coûtent 9,4 € aux Britanniques 1000 calories issues d’aliments moins bons pour la santé coûtent 3 fois moins cher.
Cet écart aurait même tendance à se creuser au fil des années, le prix des aliments (...)

lire la suite
10/02/2015
  • Faits et chiffres 

Les scampis nous ramènent deux siècles en arrière

Les scampis nous ramènent deux siècles en arrière

Si vous aviez prêté à l’actualité en juin dernier, vous étiez sans doute tombé sur cette information choquante : certains scampis vendus à bas prix dans nos magasins sont issus de l’esclavage ! Ni plus, ni moins.
Une enquête menée en Thaïlande durant 6 mois par le journal britannique Guardian y avait révélé ses scandaleuses conclusions . Elles incriminent la société CP Foods, le plus grand producteur de (...)

lire la suite
10/02/2015
  • Faits et chiffres 

La proximité de la malbouffe favorise l’obésité

La proximité de la malbouffe favorise l'obésité

Si chacun admet a priori un lien entre malbouffe et obésité, une étude mondiale publiée en octobre dernier l’a démontré. Deux ans plus tôt, une autre étude menée aux Etats-Unis montrait une forte corrélation entre la distance école – fast food et le taux d’obésité des élèves.
De quoi apporter de l’eau au moulin de ceux qui plaident pour une politique plus interventionniste des pouvoirs publics dans certains (...)

lire la suite
1 | 2

Derniers articles

diagonale

Le Covid-19 montre l’urgence de relocaliser dès maintenant les systèmes (...)

Le 17 avril est la journée internationale des luttes paysannes. Une occasion de remercier celles et ceux qui nous (...)

Une pétition européenne pour rendre le Nutri-Score obligatoire

L’étiquetage nutritionnel simplifié sur les produits alimentaires a fait la preuve de son efficacité. Sept associations (...)

Les innovations sociales en alimentation durable : inévitablement pour les (...)

Le supermarché coopératif BEES coop est un projet jeune mais déjà bien connu dans le champ des initiatives de transition (...)

Commentaires récents

diagonale

Lancer des campagnes alimentation - plaisir

Bonjour, depuis 2018 j'ai eu la chance d'être soutenue par le Fond Houtman de l'ONE où j'ai pu valider de nouvelles stratégies de prévention axée sur le (...)

Les innovations sociales en alimentation durable : inévitablement (...)

Comment nourire correctement une famille de 5 personnes sans se ruiner avec des produits de qualité. Pour +-70e (...)

Récupérer et distribuer les aliments invendus

je voie tous les jours ce que votre magasin jette dans les poubelles ; j'ai actuellement beaucoup d'animaux et je (...)

Les débats sont ouverts

diagonale

Le Covid-19 montre l’urgence de relocaliser dès maintenant les systèmes (...)

Le 17 avril est la journée internationale des luttes paysannes. Une occasion de remercier celles et ceux qui nous (...)

Les innovations sociales en alimentation durable : inévitablement pour les (...)

Le supermarché coopératif BEES coop est un projet jeune mais déjà bien connu dans le champ des initiatives de transition (...)

La production alimentaire et les changements climatiques ou l’urgence (...)

Face à l’évolution rapide du climat au niveau mondial, le compte à rebours a commencé il y a longtemps déjà … et il se (...)