Projets en classe
Cette brochure pose des questions, suggère des réponses et offre des pistes pour aborder le thème de l’alimentation au sein d’un projet pédagogique, à partir d’une sélection d’outils [1].
Que vit un enfant lorsqu’on examine le contenu des boîtes à tartines et que la sienne est vide ou absente ? Que vit un ado à qui on demande "Qu’as-tu mangé hier ?" et que la veille, il n’y avait rien sur la table familiale ? Ou encore des aliments qu’il sait être "mal vus" ou qui ne correspondent pas à la norme qu’il connaît, pour l’avoir apprise ?
La brochure propose quelques balises pour vous permettre de questionner vos propres attitudes et représentations de l’alimentationn et de positionner votre public avec un rôle actif et acteur de sa santé.
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Au sommaire
L’alimentation, déterminant majeur de la santé
Dans le cadre d’un projet pédagogique
- Ne pas être (involontairement) stigmatisant
- Repérer les représentations de chacun
- Mon rôle dans l’animation
- Comment faire le lien avec les parents
Goûtez-moi ça
Sélection d’outils pédagogiques
- Travailler les représentations
- Dégustation et découverte des aliments
[1] Solidaris - Mutualité Socialiste propose aux enseignants et animateurs des pistes d’animations sur l’alimentation à partir d’outils pédagogiques de qualité. Ils sont répertoriés et analysés sur le site www.pipsa.be (site de l’outilthèque des outils pédagogiques en santé).
